堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
即是台灣傳統盛名的凍頂烏龍，著重發酵之傳統工法製成，以其深沈潤紅的茶湯色聞名，茶質厚實甘醇、茶香持續久久不散，為台灣最經典茶品。
堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
主要產季於每年夏季，茶葉生長期間受小綠葉蟬附著吸吮，著涎後取之製茶，香氣如花似蜜，茶湯呈現明亮的琥珀色，口感則甜潤回甘，為台灣中最美的茶款。
堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
嚴選台灣高山烏龍茶，手採一心二葉，遵循古法傳統柴燒炭焙製程，講究文火慢焙，三分輕火獨有焙香冉冉而上，入喉回甘韻味無窮，為台灣優質好茶。
堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
陳年烏龍，見證台茶風華歲月，存放10年以上的烏龍茶，每年以炭火修焙，去除雜味，茶香中帶有些微果酸味，喚起您對台灣早期的深沉回憶。
堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
遵循傳統窨茶方式製作，新鮮的茉莉花加上特選茶葉多層薰製，烘托出茶質的清香芬芳，茶湯呈現明亮鮮黃，喉韻甜潤，讓人回味無窮的台灣茶款。
堅持以老師傅傳統古法技術製茶，並經過歲月洗禮，不斷改良，依循發酵程度的不同，口感層次也不同，獨有的碳焙香氣襲人而上，既有綠茶的清香甘醇，又有紅茶的圓潤甜醇，除了製茶經驗愈臻成熟，更以人文涵養為底蘊，注入茶人精神信念，也是對於品味的堅持。
鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香，茶味深具喉性及收斂性，品嘗後回味深沉，韻味久留喉間，芬芳不散。
